COCINA DE 10 CON KARLOS ARGUIÑANO

Vuelve Argui±ano, el gran clßsico de la Navidad y top 1 en ventas. Un nuevo recetario, fßcil y sabroso, para entregarse a los fogones y celebrar su dÚcimo libro en Planeta Con mßs de un mill¾n de ejemplares vendidos de todos sus libros, este a±o Karlos Argui±ano alcanza una cifra redonda: su tÝtulo n·mero 10 publicado en editorial Planeta. Y quÚ mejor para hacerlo que un nuevo recetario donde el truco, de nuevo, reside en la sencillez, en reivindicar la cocina casera, de mercado, sana y sin elaboraciones que nos compliquen la vida, pero con unos resultados que no bajan del 10. Ese es el principal reto que nuestro cocinero mßs querido se ha propuesto en Cocina de 10 con Karlos Argui±ano, un libro prßctico con las recetas mßs exitosas del programa, entre las que destacan algunos platos con los que se te harß la boca agua: desde los cogollos de lechuga con salsa tßrtara a la suculenta tortilla de berenjena y chistorra o ese espagueti con morcilla y manzana para darse un homenaje. Sin olvidar, claro, los bollos de calabaza, el pan con espinacas, jam¾n y queso o el popular brioche de chocolate de Joseba Argui±ano